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集團(tuán)動(dòng)態(tài)

擦亮服務(wù)窗口詮釋行業(yè)文明

發(fā)布時(shí)間:2010-12-30

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——記東達(dá)假日酒店“文明杯”規(guī)范化服務(wù)競賽活動(dòng)


  內(nèi)蒙古東達(dá)假日酒店自2007年運(yùn)營以來,始終堅(jiān)持“服務(wù)社會(huì),奉獻(xiàn)社會(huì)”的宗旨,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,精誠團(tuán)結(jié),完善自我。扎扎實(shí)實(shí)地爭創(chuàng)文明窗口創(chuàng)建活動(dòng),開創(chuàng)了物質(zhì)文明與精神文明雙贏的良好局面,先后榮獲了鄂爾多斯市“商貿(mào)系統(tǒng)顧客滿意服務(wù)先進(jìn)單位”、被鄂爾多斯衛(wèi)生監(jiān)督局評為“A級企業(yè)”,被內(nèi)蒙古餐飲協(xié)會(huì)評為“優(yōu)秀餐飲行業(yè)”、被達(dá)旗餐飲協(xié)會(huì)評為“優(yōu)秀餐飲行業(yè)”等榮譽(yù),已成為達(dá)拉特旗兩個(gè)文明建設(shè)的一道亮麗風(fēng)景。
  今年年初以來,內(nèi)蒙古東達(dá)假日酒店始終堅(jiān)持將爭創(chuàng)文明窗口和抓好經(jīng)營工作放在同等重要的位置,嚴(yán)格按照達(dá)拉特旗旗委的要求建立黨組織,以總經(jīng)理為組長,行政部總監(jiān)為副組長,各職能部門經(jīng)理為成員的文明窗口創(chuàng)建活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
  在深化文明窗口建設(shè)的思想認(rèn)識(shí)方面,堅(jiān)持做到了“兩個(gè)加強(qiáng)”。一是加強(qiáng)組織開展各項(xiàng)文明創(chuàng)建活動(dòng),做到了年初有規(guī)劃,月度有落實(shí),使文明窗口創(chuàng)建活動(dòng)有組織、有目標(biāo)、有計(jì)劃、有措施,從而確保創(chuàng)建活動(dòng)取得應(yīng)有的效果。二是加強(qiáng)調(diào)查研究,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,不斷拓寬文明窗口的創(chuàng)建活動(dòng)領(lǐng)域,采取靈活多樣的方式與方法,使創(chuàng)建工作越做越新,越做越實(shí)。
  著力抓了文明窗口建設(shè),夯實(shí)了工作基礎(chǔ),加強(qiáng)對員工隊(duì)伍的培訓(xùn)教育,營造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。酒店對在職員工實(shí)行定時(shí)、定制的培訓(xùn),爭取讓服務(wù)做到好上加好,在培訓(xùn)過程中對服務(wù)中的技能進(jìn)行不斷的學(xué)習(xí)和改進(jìn),使酒店每位員工的服務(wù)水準(zhǔn)都達(dá)到四星級的標(biāo)準(zhǔn)。對在職員工不定期的進(jìn)行消防知識(shí)、酒店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等的學(xué)習(xí),請達(dá)拉特旗武裝部的干部給酒店員工開展了軍訓(xùn)活動(dòng),提升了酒店員工的精神面貌。
內(nèi)蒙古東達(dá)假日酒店結(jié)合酒店實(shí)際,建立了“三級網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)模式”,確定人力資源部為第一級培訓(xùn)主體,負(fù)責(zé)酒店管理人員整體培訓(xùn)工作;各部門建立的培訓(xùn)小組為第二級培訓(xùn)主體,負(fù)責(zé)本部門業(yè)務(wù)培訓(xùn);崗位訓(xùn)導(dǎo)員為第三級培訓(xùn)主體,負(fù)責(zé)本崗位新上崗員工和實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)、督導(dǎo)工作。每月定期考核檢驗(yàn)培訓(xùn)效果,實(shí)行層級管理,責(zé)任到人。
  假日酒店在工作實(shí)踐中,堅(jiān)持“以人為本、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)”的工作思路,圍繞酒店經(jīng)營目標(biāo)探索各種服務(wù)模式,運(yùn)用各具特色的活動(dòng)載體,不斷豐富文明窗口創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容。
  創(chuàng)建服務(wù)品牌,酒店在年初,領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)當(dāng)前酒店服務(wù)業(yè)的市場形勢和發(fā)展要求,在員工代表大會(huì)上提出了創(chuàng)建“以細(xì)致入微的服務(wù),營造賓至如歸的氛圍”服務(wù)品牌的戰(zhàn)略思考,確定了“營銷要有新突破、形象要有新變化、管理要有新思路、培訓(xùn)要有新特色、降本要有新舉措、精神文明要有新成果”的“六新”工作方針。酒店各部門根據(jù)創(chuàng)建服務(wù)品牌的總體要求,結(jié)合本部門工作實(shí)際,按照“文明、高效、周到、細(xì)致”的標(biāo)準(zhǔn),相繼開展了“微笑服務(wù)月”、“規(guī)范化服務(wù)月”和“個(gè)性化服務(wù)月”等活動(dòng)。嚴(yán)格要求每一名員工自覺規(guī)范自己的言行,工作中自覺使用普通話和文明用語,杜絕服務(wù)忌語;嚴(yán)格統(tǒng)一著裝,佩戴工號牌,做到舉止大方,行為端莊,禮貌待人,努力營造和諧、舒適、文明的良好氛圍。


(丁優(yōu)良)