集團(tuán)動態(tài)
綠色飯店專家評審組到東達(dá)錦園賓館進(jìn)行實地審查
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酒店事業(yè)部副總經(jīng)理劉瑞聽取專家組對酒店的優(yōu)化建議
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專家組對酒店自助餐經(jīng)營給予指導(dǎo)
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專家組檢查酒店餐飲設(shè)施設(shè)備
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專家組實地檢查酒店創(chuàng)綠工作
11月15日至17日，達(dá)拉特旗文化旅游廣播電影電視局副局長楊映泉、鄂爾多斯旅游發(fā)展委員會質(zhì)管科長馮光輝及自治區(qū)星評專家賈玉冰、溫子榮等一行5人，對東達(dá)錦園賓館2018年綠色飯店評定工作進(jìn)行了實地評審。評定組經(jīng)過聽匯報、審核資料、實地察看等方式對酒店今年的“創(chuàng)綠”工作進(jìn)行了嚴(yán)格評審并對照《綠色旅游飯店（LB/T007—2015）標(biāo)準(zhǔn)》，特別是針對綠色飯店評定標(biāo)準(zhǔn)——《附錄A-必備項目》和《附錄B-評定項目》進(jìn)行了逐一、認(rèn)真的核定。最終，東達(dá)錦園賓館以優(yōu)異的分?jǐn)?shù)通過了2018年綠色飯店的申報評選。
專家組首先進(jìn)行了針對性地提問，在認(rèn)真聽取了錦園管理團(tuán)隊開展“創(chuàng)綠”工作的基本情況后，專家們對酒店在硬件設(shè)施、現(xiàn)場環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量等方面做出的優(yōu)異成績給予了好評，一致認(rèn)為酒店工作系統(tǒng)全面，管理精細(xì)優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)雅厚重、服務(wù)專業(yè)到位，符合評審要求。
創(chuàng)綠反饋會上，專家組就檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題逐一與酒店管理團(tuán)隊交換了意見，并對酒店的“創(chuàng)綠”工作提出了期許：能源管理是“創(chuàng)綠”工作的基礎(chǔ)，產(chǎn)品和服務(wù)要突出地方特點(diǎn)和行業(yè)特點(diǎn)，社會責(zé)任更是酒店持續(xù)發(fā)展的引領(lǐng)。同時，為了使酒店的“創(chuàng)綠”工作再上一個新的臺階，專家組對酒店的后續(xù)發(fā)展提出了更高要求：如酒店在管理細(xì)節(jié)、主動服務(wù)意識方面可繼續(xù)加強(qiáng)；在關(guān)注員工心理健康方面要從總經(jīng)理做起；要打造綠色餐飲品牌，積極推動環(huán)保創(chuàng)新并減少浪費(fèi)等。
酒店事業(yè)部副總經(jīng)理劉瑞和錦園賓館副總經(jīng)理張磊代表酒店管理團(tuán)隊表示：作為一家進(jìn)入行業(yè)比較晚的酒店，團(tuán)隊一直在不斷的摸索和完善管理與服務(wù)并向?qū)I(yè)化努力。這次綠色飯店評審，對酒店來說是一次難能可貴的學(xué)習(xí)機(jī)會，給專業(yè)化管理帶來許多寶貴的經(jīng)驗，讓酒店更加明確了未來的發(fā)展方向和目標(biāo)。綠色飯店管理工作是一項長期持久的工作，酒店將繼續(xù)貫穿綠色、環(huán)保、健康的理念，為賓客提供更加暖心、貼心、專心的服務(wù)。酒店將以專家組的要求作為今后工作的行動指南并認(rèn)真梳理、細(xì)化和整改，不斷提升服務(wù)品質(zhì)和增強(qiáng)服務(wù)溫度、拓展服務(wù)廣度和深度。同時繼續(xù)嚴(yán)格貫徹星級飯店相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)程序、完善規(guī)章制度和硬件設(shè)施，加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)，促進(jìn)酒店服務(wù)品質(zhì)不斷提升并再上新臺階。
(于潔)
